Pentas Seni Dan Kuliner Betawi
Pintu gerbangnya cakep Mom, ada dua ondel-ondel yang menyambut. Erin langsung kegirangan melihatnya. “Bu, ada ondel-ondel,” katanya sambil menunjuk ke gerbang.
Pintu gerbangnya cakep Mom, ada dua ondel-ondel yang menyambut. Erin langsung kegirangan melihatnya. “Bu, ada ondel-ondel,” katanya sambil menunjuk ke gerbang.
Bu, kok masakannya anyep? Nggak ada rasa?” Sebal deh, kalau suami udah ngomong begitu. Capek-capek masak dibilang masakan nggak enak. Memang begini kalau lidah suami sukanya masakan bersantan yang enak dan gurih. Sayur bening aja, dia nggak suka. Maunya masakan padang, padahal kan masaknya susah. Harus beli kelapa parut di pasar, terus diperas buat ngambil…
Kalau lagi stress, pengen makan bakso. Kalau lidah terasa pahit, pengen makan bakso. Kalau anak-anak lagi mogok makan, pada minta dimasakin bakso. Bakso, bakso dan bakso terus. Nggak ada habisnya. Tapi sayangnya banyak berita miring tentang bakso yang dijual di pasar. Bagusnya sih bikin bakso sendiri, tapi malah keluarga kurang suka. Padahal bakso daging sapi…
Masakan Sumatera Barat terkenal enak dan lezat. Perpaduan banyaknya bumbu rempah dan santan kental, merupakan ciri khas dalam masakannya. Sehingga bahan makanan apapun, bila dimasak akan menjadi masakan yang menggoda selera siapa saja. Kuliner Sumatera Barat sangat terkenal sampai ke penjuru dunia. Berikut beberapa kuliner Sumatera Barat yang disukai banyak orang : Daftar Isi1 1….
Jengkol balado memang menggugah selera, apalagi saat dimakan hangat. Masakan ini menjadi salah satu menu wajib masakan daerah khas Padang yang disukai banyak orang. Daftar Isi1 Mengenal Jengkol1.1 Mengenal Olahan Masakan Jengkol Khas Padang1.2 Gulai Jengkol1.3 Rendang Jengkol1.4 Jengkol Balado2 Cara Mengolah Jengkol Sebelum Dibalado2.1 Pilih Jengkol Tua2.2 Jengkol Direndam Air Minimal Satu Hari2.3 Jengkol…
Walaupun udah lama selesai pandemi, tapi bukber sama teman-teman tetap susah terealisasikan. Cuma jadi wacana, mau ketemuan tidak jadi terus. Alasan tempat yang kurang luas, tempat kurang terjangkau, menu yang kurang banyak variasinya, harga yang cukup mahal dan lain-lain Jadi kapan dong bukbernya? Hehe.. Berhubung tanggal libur 7 April 2023, saya minta ijin suami untuk…
Makan seafood memang menggoda banget. Apalagi kalau masakannya enak dengan ciri khas saus padang yang kental dan nikmat. Ehmm.. lezatnya Siapa yang nggak suka seafood? Kalau nggak ingat umur sih saya maunya makan seafood terus hehe.. Akhirnya makan seafood-nya jarang-jarang, hanya saat tertentu seperti ngumpul bareng sama teman, reunian. Bagi yang sudah sering makan seafood,…